L'animation d'une soirée Bavaroise se déroule en deux tableaux
Premier tableau :
Arrivée de l'Orchestre en tenue Bavaroise
Cette partie dure environ deux heures
Deuxième tableau
Au terme de la première partie,
les Musiciens quittent la scène
et, rapidement, reviennent
habillés en Orchestre de
Variété, pour continuer et
terminer la soirée.